Azt hinné az ember, hogy egy autóban élve, egy kis gázrezsóval és szűk pénztárcával nem lehet igazán szemgyönyörködtető, különleges ételeket összehozni. Pedig dehogynem.

A padlizsánt minden formájában szeretem, teljesen odáig vagyok érte, és mindig csodálkozom, amikor valaki azt mondja, hogy neki kesernyés, vagy hogy nincs íze. Azt gondolom, hogy ha rántva vagy padlizsánkrémként nem is jött be nekik, ezt a réteges padlizsános, paradicsomos, sajtos ételt imádni…